Cara Buat Cheese Cream

cara buat cheese cream – keju krim atau keju krim adalah keju segar yang terbuat dari campuran susu dan krim.

Proses ini menghasilkan tekstur keju yang lebih lembut dan lebih ringan. Banyak orang berasumsi bahwa keju krim adalah keju hancur atau keju bertekstur lembut.

Namun, keju krim berbeda dari keju lunak, seperti neufchatel, camembert, atau brie.

Keju krim mengandung setidaknya 33% lemak susu dengan kadar air yang tidak lebih dari 55%, dan kisaran ph 4,4 hingga ph 4,9.

Sementara itu, keju hanya mengandung lemak susu yang lebih rendah di kisaran 23% dengan kadar air yang lebih tinggi.

Berbeda dengan jenis keju lunak, keju krim tidak dimasak secara alami tetapi dengan proses pemanasan.

Brilio. Net – kipas keju tentu tidak dapat menolak kue keju. Kue yang satu ini umumnya dibuat menggunakan keju krim sebagai bahan utama.

Ditambah dengan bahan -bahan lain untuk membuatnya lebih lezat. Cara membuat kue keju secara umum dengan memanggang oven.

See also  Cara Buat Kupat Tahu

Tetapi anda juga bisa membuat kue keju tanpa oven. Cukup proses adonan sampai tercampur, aduk dengan topping, lalu simpan di lemari es sampai kue keju memadatkan.

Buat topping, anda dapat menggunakan berbagai bahan sesuai selera. Misalnya selai blueberry, stroberi, cokelat, biskuit, dan banyak lainnya.

Kue keju ini sangat cocok untuk menjadi camilan untuk menjual ide. Anda hanya perlu membaca serangkaian resep kue keju tanpa oven dan menyalin diri sendiri di rumah.

Berikut adalah cara buat cheese cream

Leave a Comment