Cara Buat Cimol Anti Meledak

cara buat cimol anti meledak – banyak makanan ringan dari bandung terbuat dari tepung atau tepung tapioka.

Salah satu yang paling populer adalah cimol. Teksturnya kenyal dengan sedikit renyah di luar.

Bagaimana membuatnya mudah. Campuran tepung terbentuk bulat, kemudian digoreng hingga kering.

Setelah itu, cimol disajikan dengan bumbu, seperti keju, jagung panggang, atau balado.

Sangat cocok untuk menjadi camilan di rumah, anda harus mencoba membuat cimol sendiri.

Ini adalah resep anti cimol eksplosif untuk panduan memasak anda di rumah!.

Kupas bawang putih, lalu masukkan ke dalam food processor. Blender semua bawang putih sampai lunak.

Sisihkan ke dalam wadah. Setelah itu, rebus banyak air di wajan. Tambahkan bawang putih halus, kaldu bubuk, dan garam.

Aduk sesekali sampai tercampur rata. Tambahkan tepung tapioka dan tepung ke dalam wadah.

Tuangkan air yang direbus ke dalam tepung, lalu aduk sampai terdistribusi secara merata.

Tidak merata campuran tepung sampai semua bahan dicampur secara merata dengan air panas.

See also  Cara Membuat Maggot Dari Dedak

Aduk sampai adonan kenyal dan mudah dibentuk. Tambahkan campuran cimol dengan tepung tapioka yang tersisa.

Uleni kembali sampai terasa tidak lengket dan tekstur adonan sesuai dengan rasa.

Selanjutnya, ambil sepotong adonan dan bentuk menjadi lingkaran kecil. Lakukan sampai campuran habis, lalu sisihkan dalam wadah untuk sementara waktu.

Tambahkan cimol yang telah dibentuk menjadi wajan yang diisi dengan minyak dalam kondisi belum dipanaskan.

Kemudian, nyalakan panas kompor sehingga cimol tidak meledak saat digoreng.

Cimol goreng sampai halus dan coklat. Jika anda mematikan kompor, lepaskan dan tiriskan silom.

Sajikan cimol dengan bumbu favorit anda.

Apa Yang Membuat Cimol Meledak?

Menurut Chef Ade Ferdianto, penyebab dari cimol atau cireng meledak saat digoreng ini karena bahan saat membuat cimol. “Karena bahan dari cimolnya sendiri itu emang kena minyak panas itu akan meletup,” ujar Excecutive Chef dari Hotel Harris and Conventions, Jakarta, Ade Ferdianto.

Bagaimana Cara Menggoreng Cimol Agar Tidak Meledak?

Goreng cimol menggunakan api kecil sampai matang. Cara tersebut membuat minyak dingin meresap ke dalam adonan cimol dan membuatnya bisa matang sampai bagian dalam. Setelah cimol mengapung, baru angkat dan tiriskan. Kalau kamu menggoreng cimol menggunakan api besar, kemungkinan besar cimol akan meletup.

See also  Cara Buat Dropdown Di Excel

Berikut adalah cara buat cimol anti meledak

Leave a Comment