Cara Buat Kerupuk Bawang

cara buat kerupuk bawang – kerupuk bawang adalah salah satu varian kerupuk yang cukup populer di indonesia.

Keberadaan rempah -rempah membuat cracker ini memiliki rasa yang gurih dan lezat.

Kerupuk bawang biasanya disajikan sebagai pendamping berbagai hidangan, seperti bubur ayam, soto, nasi uduk, nasi kuning, atau nasi goreng.

Kerupuk bawang juga lezat seperti makanan ringan. Nah, jika anda ingin mencoba membuat kerupuk bawang, mari kita mengintip resep berikut!.

Rempah-rempah halus:- 8 cengkeh bawang- 10 siung bawang putih- 2 sendok teh ketumbar- 1 sendok teh lada- 1 bungkus bubuk kaldu- 2 sendok teh garam.

Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah menyiapkan blender, kemudian haluskan semua bahan rempah -rempah.

Selanjutnya, siapkan wadah, campur tepung, tepung tapioka, dan rempah -rempah.

Campur semua bahan sambil menuangkan air panas sedikit demi sedikit.

Aduk perlahan menggunakan sendok sampai adonan dapat dibentuk.

Bentuk adonan menjadi memanjang seperti kue beras. Rebus atau kukus sampai matang.

Dianjurkan untuk mengukus adonan, sehingga rasa bumbu tidak berkurang karena larut dalam air.

See also  Cara Membuat Origami Love

Setelah adonan matang, biarkan dingin, lalu simpan di lemari es selama sehari.

Tujuannya adalah bahwa adonan mengeras dan mudah dipotong.

Kerupuk Itu Terbuat Dari Apa?

Kerupuk pada umumnya dibuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bahan perasa seperti udang atau ikan.

Berikut adalah cara buat kerupuk bawang

Leave a Comment