Cara Buat Nagasari Bungkus Daun Pisang

cara buat nagasari bungkus daun pisang – cara membuat: 1. rebus gula aren dengan air sampai gula meleleh, dinginkan, lalu campur semua bahan kecuali pisang, aduk rata sampai gula larut dan semua bahan dicampur dengan baik.

2. Panaskan uap, gosok cetakan dengan minyak, lalu atur pisang. Tuang sedikit adonan sampai menutupi pisang, tidak terlalu banyak sehingga pisang tidak naik, uap untuk sementara waktu sekitar 10 menit.

4. Tambahkan pisang lagi lalu tuangkan campuran sampai penuh, kukus 15 menit.

Hapus, tunggu dingin, lalu lepaskan dari cetakan. Bahan:- 5 pisang (dipotong menjadi dua bagian sekitar 7 cm)- 250 gram tepung beras- 100 gr tepung tapioka-25 gram gula- garam sdt- 500 ml santan- 200 ml air- 2 lembar daun pandan, simpul – daun pisang (potong 20 cm x 20 cm).

Cara membuat: 1. Campur tepung beras, tepung tapioka dan air. Aduk rata.

Sisihkan. 2. Masak santan, dengan pandanus, gula pasir, dan garam sambil diaduk perlahan.

3. Tambahkan larutan tepung ke santan, terus dimasak sambil diaduk sampai mengental setengah matang.

See also  Cara Membuat Ice Cream Alpukat Tanpa Mesin

Matikan api. 4. Ambil daun pisang, tambahkan adonan yang cukup. Tempatkan pisang di tengah, berikan adonan lagi.

Bungkus adonan dengan erat, lipat ujungnya. 5. Kukus sampai matang.

Hapus dan sajikan.

Berikut adalah cara buat nagasari bungkus daun pisang

Leave a Comment