Cara Buat Sambal Pecak

cara buat sambal pecak – sambal tampaknya telah menjadi bagian penting dari orang -orang indonesia.

Makan apapun, jika tanpa saus cabai rasanya hambar dan tidak lengkap. Salah satu sambal adalah favorit orang indonesia, yaitu sambal pecak.

Teksturnya yang kasar dengan tomat yang diiris terasa segar. Sehingga anda makan lebih bersemangat, inilah resep untuk membuat saus cabai pecak yang sangat lezat.

Dijamin kecanduan!. Cuci cabai dan tomat secara menyeluruh, tiriskan terlebih dahulu.

Kemudian potong batang cabai, sebelum mengirisnya menjadi bagian yang lebih kecil.

Sisihkan terlebih dahulu. Kupas bawang terlebih dahulu, lalu letakkan di dalam wadah yang berisi irisan cabai dan tomat.

Tambahkan bawang, cabai keriting, garam, cabai cabai hijau, dan gula ke dalam mortir.

Setelah itu, ulek sampai teksturnya agak halus. Jangan terlalu halus, karena karakteristik saus cabai agak kasar.

Sisihkan terlebih dahulu. Tempatkan sisa bawang di atas talenan, lalu iris tipis.

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, panaskan. Masukkan bawang ke dalam wajan, lalu goreng sampai sedikit cokelat.

See also  Cara Membuat Cat Air Dari Crayon

Jika terlalu cokelat, rasanya pahit nanti. Campurkan bawang merah goreng yang diiris dengan saus yang telah ditarik.

Tambahkan irisan tomat ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai terdistribusi secara merata.

Sambal pecak siap dimakan dengan ayam goreng favorit anda. Liputan6. Com, jakarta cara membuat pecak sambal bisa menjadi pilihan teman menu keluarga.

Pecak adalah salah satu jenis sambal yang sering disajikan dengan lauk. Biasanya, cara membuat saus cabai disajikan dengan ikan, ayam, telur atau terong.

Berikut adalah cara buat sambal pecak

Leave a Comment