Cara Membuat Choipan

cara membuat choipan – bahan saus cabai:- 5 lada cayenne merah- 1 bawang putih- air- gula dan garam- 1 sendok teh air lemon.

Cara membuat: 1. Aduk semua bahan kecuali potongan kari ayam, lalu saring. 2. Panaskan teflon kecil, gosok minyak tipis.

Tuang 1 sendok makan adonan, ratakan, tunggu sampai warnanya berubah transparan.

4. Angkat dengan mengubah teflon ke kertas roti, isi dengan potongan kari ayam, lalu segera rekatkan dengan bantuan kertas roti.

5. Kemudian buat saus. Rebus cabai dan bawang putih dengan air, lalu pure dengan sedikit air, juga tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.

6. Bawang putih cincang goreng sampai kecoklatan, angkat dari api. Siap untuk ditutup.

Menyajikan. Bidang bahan:- 320 gr bengkoang-1/2 sdt bubuk bubuk- 1/3 sdm bubuk kaldu ayam- 4 cengkeh bawang putih- 1 sendok makan ebi.

Bahan sambal:- 4 sendok makan cabai merah miling- 3 sendok makan gula granulasi- 6 siung bawang putih- 1/2 sdt garam- 1 buah kapur- 200 ml air.

Berikut adalah cara membuat choipan

See also  Cara Buat Kering Tempe

Leave a Comment