Cara Membuat Dodol Betawi

cara membuat dodol betawi – ada banyak jenis dodol di indonesia, selain dodol garut, ada juga betawi dodol yang tidak kalah terkenal dan lezat.

Makanan yang memiliki warna coklat yang agak kehitaman memiliki rasa yang sedikit berbeda dari dodol di daerah lain.

Baca juga: resep kerak telur, makanan khas jakarta yang bisa dibuat di rumah, pasti lezat!.

Dodol asli dari jakarta biasanya dibuat selama acara khusus. Beberapa peristiwa, seperti pernikahan, menyambut idul fitri al -fitr atau idul fitri.

Mengutip dari situs web resmi kementerian pendidikan dan budaya, membuat dodol juga sangat rumit dan membutuhkan waktu yang singkat.

Oleh karena itu, produksi lebih sering dilakukan pada saat -saat tertentu.

Perlu diingat, rasa dodol betawi hanya terdiri dari 3 rasa, yaitu rasa nasi lengket putih, nasi lengket hitam, dan durian.

Ada beberapa area di jakarta dan lingkungannya yang masih menghasilkan betawi dodol.

Daerah, seperti condet (jakarta timur), bogor, depok dan bekasi. Ini karena ada banyak komunitas penduduk betawi.

See also  Cara Membuat Footnote Di Google Docs

Tidak hanya penduduk betawi, dodol ini juga sering dibuat oleh komunitas cina.

Bahan baku dari membuat dodol, termasuk nasi lengket, gula merah, gula, dan santan.

Semua bahan ini harus dimasak di tungku dengan kayu bakar.

Apa Bahan Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Dodol?

Bahan utama membuat dodol adalah santan kelapa, tepung ketan, gula pasir, gula merah, dan garam.

Berapa Lama Dodol Bisa Bertahan?

Dodol Bisa Tahan 5 Bulan.

Berapa Lama Proses Pembuatan Dodol Betawi?

Proses mengaduk (ngaduk) membutuhkan waktu yang lama, antara 8-12 jam tanpa henti dengan menggunakan pengaduk (gelo).

Dodol Terbuat Dari Bahan Apa?

Bahan utama membuat dodol adalah santan kelapa, tepung ketan, gula pasir, gula merah, dan garam.

Berikut adalah cara membuat dodol betawi

Leave a Comment