Cara Membuat Kacang Telur

cara membuat kacang telur – 1. gunakan kulit yang dikupas dan dipanggang. untuk membuat telur kacang renyah dengan renyah maksimal dan tidak pahit, disarankan untuk menggunakan kacang kupas.

Selain itu, kacang perlu dipanggang sampai aroma khas keluar.

Hanya setelah itu, kacang panggang yang telah dianginasikan dapat digunakan untuk telur.

2. Dibumbui secara merata. Bawang putih, garam, dan gula tumbuk bisa menjadi bumbu dasar untuk kacang.

Kacang menyanyi dapat ditutupi dengan rempah -rempah ini sampai terdistribusi secara merata.

3. Rasio tepung 4: 1 untuk tepung dan tapioka. Jika menggunakan tepung dan tepung tapioka, direkomendasikan dengan rasio 4: 1.

Dengan kombinasi kedua tepung, telur bisa lebih kerak. 4. Masukkan kacang ke dalam campuran tepung, aduk dengan tangan.

Cukup kacang dengan campuran tepung tipis selama didistribusikan secara merata.

Sehingga saat goreng hasilnya bisa renyah dan matang dengan cepat.

5. Gunakan banyak minyak. Akan lebih baik jika menggoreng kacang sampai tenggelam.

Disarankan bahwa kacang benar -benar terendam dalam minyak saat digoreng.

See also  Cara Membuat Nasi Goreng Telur

Jadi, gunakan banyak minyak. 6. Turunkan api. Saat digoreng, gunakan api kecil sehingga kacang tidak terbakar.

Goreng kacang sampai berubah warna kecoklatan, lalu lepaskan dan tiriskan.

6. Jangan segera menggoda telur yang baru diayak dari tepung.

Diamkan selama sekitar 5-10 menit sehingga tepung menempel dan tidak rontok dengan mudah saat digoreng.

Berikut adalah cara membuat kacang telur

Leave a Comment