Cara Membuat Onde2

cara membuat onde2 – bahan konten:- 150 gram merah- 100 gram gula-200 ml kelapa santan-1/4 sendok teh garam- 1 potong.

Bahan komplementer- 100 gram wijen putih- air yang cukup- banyak minyak goreng untuk penggorengan.

Cara membuat konten: 1. Kukus kacang hijau dikupas sampai empuk selama sekitar 30 menit.

Blend dengan beberapa santan. Masak dengan gula, sisa santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai halus dan dapat di -scavended.

2. Tambahkan vanilla, aduk rata. Angkat dan bersantai. Bentuk bundar sesuai selera.

Kulit: 1. Campur semua bahan kecuali air hangat dan aduk rata. Masukkan air hangat secara bertahap sambil diaduk secara merata (tidak sekaligus) sampai adonan lembut dan halus.

2. Hentikan penambahan air saat adonan benar. Bagilah adonan dan berikan warna sesuai selera.

Solusi: 1. Ambil adonan yang cukup, berikan isinya. Bulat. Celupkan ke dalam air, gulung ke wijen, koko.

Lakukan sampai habis. 2. Nyalakan panasnya rendah, jika minyak mulai menghangat, masukkan onde-onde (tidak menunggu minyak panas) dan diamkan sampai minyak mulai memulai gelembung dan onde-onde-onde mengambang.

See also  Cara Membuat Jus Pinang Muda Untuk Wanita

3. Goreng sambil diaduk perlahan sampai halus, api bisa dinaikkan sedikit dan goreng sampai permukaan yang kokoh, kering dan keemasan.

Bahan kulit:- 12. 5 sendok makan tepung nasi lengket putih- 1,5 sendok makan tepung beras- 3 sendok makan gula olahan- 2 kentang ukuran sedang (mengukus, pure)- 1/4 sdm garam- 80-90ml air hangat- wijen untuk mencicipi– makanan pewarna secukupnya.

Berikut adalah cara membuat onde2

Leave a Comment