Cara Membuat Puding Coklat Susu

cara membuat puding coklat susu – bahan lapisan bening:- 1 bungkus marie regal- 1 bungkus sehingga jernih-750 ml air- 7 sendok makan gula.

Lapisan putih:- 5 sendok makan gula granulasi-600 ml air- 1 paket untuk membersihkan 1/2 kaleng susu kental putih manis- 1/2 sdt vanilla essent- 2 telur yolks- 2 sdm mentega tbsp.

Lapisan cokelat:- 6 sendok makan gula-650 ml air- 1 bungkus untuk membersihkan/cokelat- 3 sendok makan kakao bubuk.

Bahan vla:- 1 liter air- 1/2 can skm-10 sendok makan gula granulasi gula- 2 kuning telur- 4 sendok makan maizena- 2 sendok makan mentega- 1/2 tsk vanila essent.

Bahan puding karamel:- 150 gram gula-400 ml air- 80 ml skm (susu kental manis)- 1 sendok makan agar-agar.

Cara membuat: 1. Puding cokelat: aduk semua bahan dan kemudian masak dengan api sedang sampai mendidih lalu sisihkan sampai uap panas menghilang.

Tuang puding cokelat ke dalam cetakan puding kemudian biarkan hingga 1/2 dikeraskan3.

Puding karamel: masak gula sampai menjadi karamel kemudian tambahkan air lalu masak sampai gula larut.

See also  Cara Membuat Bedak

Masukkan skm, gelatin dan bubuk bubuk sampai mendidih kemudian sisihkan sampai uang panas hilang4.

Tuang puding karamel di atas puding coklat kemudian biarkan mengeras, hias sesuai selera.

Berikut adalah cara membuat puding coklat susu

Leave a Comment