Cara Membuat Sambal Hijau

cara membuat sambal hijau – cara membuat: 1. rebus air, tambahkan dada ayam dan berikan garam, rebus sampai daging matang.

Hapus, tiriskan. 2. Panaskan minyak, goreng ayam rebus sebentar sampai agak berkulit, lalu angkat dan tiriskan.

Tunggu sampai tidak panas dan kemudian disusun, sisihkan. Bumbu sambal hijau:- 20 chili-20 hijau lada cabai (dapat mencampur merah)- 3 siung bawang putih- 12 cengkeh bawang- 1 tomato-3 gram.

Cara membuat: 1. Panaskan minyak. Tumis rempah -rempah cabai hijau yang telah dihaluskan sampai harum, bumbui dengan garam dan gula sesuai selera, masak sampai matang.

2. Tambahkan ayam parut lalu aduk sampai dicampur dengan saus cabai. Koreksi rasa.

Bahan:- 1 kg ayam asli atau jantan-200 ml santan instan- 3 tomat sayuran (hijau)- 10 gram cabai hijau besar, diiris- 10 grandasi, diiris.

Rempah-rempah penggilingan:- 30 gr bawang merah- 15 gr bawang putih-50 gr green chili- 4 butir candlenut- 16 gr jahe- 8 gr kunyit- 1 sdm bubuk corumbar- 1 1/2 bubuk jintan.

Rempah-rempah dapur:- 1 serai- 1 segmen jempol lalang- 3 potong daun jeruk, gula, merica, bubuk ayam, dan minyak goreng secukupnya.

See also  Cara Buat Lumpia Kering

Cara membuat: 1. Ayam goreng sampai matang. 2. Tumis bawang dan cabai hijau, tambahkan bumbu tanah.

Tambahkan tomat dan ayam. 4. Tambahkan semua rempah -rempah dapur. Tambahkan ayam dan tuangkan santan, aduk sampai rendam.

Cara membuat: 1. Cuci ayam bersih, potong sesuai selera. 2. Rebus air dan garam, tambahkan ayam.

Rebus sampai berubah warna. Hapus dan tiriskan. Ayam goreng sampai kuning kecoklatan.

Angkat dan sisihkan.

Berikut adalah cara membuat sambal hijau

Leave a Comment