Cara Membuat Sambal Hijau Padang Asli

cara membuat sambal hijau padang asli – sambal telah menjadi pelengkap wajib saat makan untuk lidah indonesia. salah satu yang sering dipilih adalah sambal hijau.

Sambal dari cabai hijau ini sering ditemukan dalam masakan padang. Saus sangat khas dari rasa pedas dan segar.

Jika anda ingin membuat sendiri, berikut adalah resep cabai hijau padang yang praktis dan sangat lezat.

Ikuti langkah -langkah untuk membuatnya di bawah, ya!. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum dimasak.

Kupas bawang dan bawang putih sampai bersih, lalu sisihkan dalam wadah.

Demikian juga dengan cabai hijau dan cabai cabai. Dua cabai yang diiris menjadi bugar.

Potong tomat menjadi beberapa bagian. Atur masing -masing ke dalam wadah yang berbeda.

Masukkan air ke dalam wajan, lalu panaskan sampai mendidih. Kukus lada cabe hijau, cabai hijau besar, bawang merah, bawang putih, dan tomat selama sekitar 8-10 menit.

Saat lembut dan lembut, segera lepaskan. Masukkan semua bahan ke dalam blender.

See also  Cara Membuat Segitiga?

Tambahkan sedikit gula dan garam ke dalamnya, lalu pure sampai lunak. Jika anda ingin saus saus lebih meningkat, ulek semua bahan secara manual.

Pastikan lembut dan merata. Siapkan wajan di atas kompor, lalu tuangkan sedikit minyak dan panaskan.

Tumis saus cabai sampai layu dan berbau harum. Tambahkan garam, gula, dan jus jeruk nipis, lalu aduk secara merata dan koreksi rasa cabai.

Jika warna cabai hijau terkonsentrasi, segera lepaskan. Sambal ijo padang siap disajikan.

Berikut adalah cara membuat sambal hijau padang asli

Leave a Comment