Cara Membuat Sambal Jengkol

cara membuat sambal jengkol – brilio. net – jengkol tidak disukai karena dianggap memiliki kekurangan aroma yang lezat dan rasa cenderung pahit.

Faktanya, jengkol dapat diproses dengan cara tertentu sehingga baunya berkurang dan rasa pahit menghilang.

Misalnya jengkol direbus dengan daun salam, daun oranye, dan daun jambu, atau direndam dalam air jeruk nipis.

Orang juga biasanya menghindari jengkol karena teksturnya cenderung sulit.

Oleh karena itu, biasanya sebelum jengkol yang dimasak akan ditarik atau dipotong menjadi lebih kecil terlebih dahulu.

Rasa jengkol yang lezat cocok untuk dikombinasikan dengan rasa pedas, anda tahu.

Anda bisa menjadikannya sambal jengkol sebagai teman untuk makan nasi.

Tidak menggunakan rumit, segera jalankan resep di bawah ini. Berikut adalah 11 resep cabai jengkol yang tendangan pedasnya, lezat, dan membuat nagih, dilaporkan oleh briliofood dari berbagai sumber, selasa (3/15).

Bahan:- 1/4 kg jengkol- 5 red cayenne pepper- 5 potongan bawang rahasia- 3 potongan bawang putih- 3 potongan curly 1 potongan.

Cara membuat: 1. Rebus jengkol sampai lunak dengan rebusan. 2. Angkat lalu potong sesuai selera.

See also  Cara Membuat Tumis Labu Siam

3. Ulek chili, tomat, bawang, dan bawang putih. 4. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu goreng jengkol sampai setengah matang.

5. Angkat lalu tiriskan. 6. Tumis rempah -rempah sampai matang dan harum.

7. Tambahkan jengkol, tambahkan sedikit air, lalu berikan garam, gula, dan penyedap.

Aduk dan rasakan koreksi. 8. Angkat setelah air menyusut.

Berapa Lama Waktu Untuk Merebus Jengkol?

Cara masak jengkol agar empuk yang pertama adalah dengan merebusnya selama 10-15 menit.

Berikut adalah cara membuat sambal jengkol

Leave a Comment