Cara Membuat Sambal Rujak

cara membuat sambal rujak – cara membuat: 1. bahan ulek dari bumbu salad, koreksi rasakan. jangan terlalu tebal dan jangan juga adas.

Rasanya lezat asam pedas. 3. Paster, garam, dan gula dapat ditambahkan jika anda suka.

Bahan saus:- 9-10 biji kweni (ukuran besar) moked- lada cabe merah sesuai dengan selera- 500-600 gr gula- 1 sendok makan garam- 200 ml cuka beras atau cuka putih.

Cara membuat: 1. Kupas kulit kweni, potong kecil, lalu blender kweni dan cabai dengan sedikit air, blender tidak sekaligus, sedikit demi sedikit.

Airnya tidak terlalu banyak, selama blender bisa berjalan. 2. Setelah itu, saring kweni dan lepaskan pulp.

3. Berikan wajan, masak kweni sampai mendidih. 4. Sambil mengaduk, tambahkan gula, garam, cuka, rasa asam dan asin harus cukup.

Nanti setelah semua bahan dimasukkan ke dalam saus itu akan mengurangi rasa karena diserap oleh buah, saus harus tebal untuk membuatnya lebih baik.

Bumbu:- 100 gram gula merah- 200 gram gula-400 ml air- 15 potong cabai keriting rebus 1 sendok teh pasta udang- 1 sendok teh sdt asam javanese- 1 sendok teh garam.

See also  Cara Membuat Lemon Tea

Cara membuat: 1. Masukkan ke dalam wajan, gula merah, gula, dan air. Masak sampai mendidih.

Saring lalu letakkan di dalam wadah bersih. 2. Blender cabai rebus merah dan pasta udang sampai lunak kemudian masukkan ke dalam air gula.

2. Tambahkan asam, lalu masak lagi sampai saus mengental dan matang. Matikan api dan biarkan saus dingin.

Buah buah memanjang berbusa, lalu siram dengan saus bumbu dingin. Aduk sampai halus dan diamkan setidaknya 1 jam.

Rujak Buah Terdiri Dari Apa Saja?

Biasanya, rujak terdiri dari berbagai macam buah-buahan dan sayuran, seperti mangga, nanas, mentimun, kedondong, jambu air, dan bengkoang.

Langkah Langkah Untuk Membuat Rujak?

langkah”

  1. Ulek cabe rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa. Masukkan kacang, ulek rata. Tambahkan nanas. Ulek rata dan jangan terlalu hancur.
  2. Potong aneka buah yang telah di siapakan.
  3. Sajikan irisan dan potongan buah-buahan dengan siraman sambal kacang.

Berikut adalah cara membuat sambal rujak

Leave a Comment