Cara Membuat Sarang Semut

cara membuat sarang semut – warna cokelat cenderung gelap. bagian dalam hollow-ruggaga seperti sarang semut.

Teksturnya lembut dan memiliki rasa manis. Rupanya ada rahasia untuk membuat resep kue sarang semut atau karamel legit bolu!.

Rasa klasik sering membuat anda ketinggalan. Demikian juga dengan spons karamel yang membawa kenangan buatan tangan ibu atau nenek tercinta.

Ngomong -ngomong, apakah para ibu pernah bertanya -tanya, mengapa, ya, gula yang dipanaskan bisa mengubah karamel?.

Situs web tartan menjelaskan, proses yang disebut karamelisasi ini melibatkan panas dan gula.

Karamelisasi terjadi pada suhu yang berbeda tergantung pada jenis gula, tetapi biasanya sekitar 1700 ° c.

Pada tahap awal karamelisasi, air menguap dari gula. Kemudian, gula mulai terbagi menjadi senyawa yang lebih kecil.

Gula gula atau sukrosa, misalnya, menjadi glukosa dan fruktosa. Kemudian, ada proses kondensasi.

Senyawa gula bereaksi satu sama lain untuk membentuk ratusan senyawa aromatik yang rumit.

Senyawa ini memberikan rasa karamel yang khas, yaitu manis dan gila dengan aroma yang terbakar.

See also  Cara Membuat Neraca Saldo Setelah Penutupan Perusahaan Dagang

Jika gula terlalu lama karamel, warnanya menjadi hitam dan pahit karena oksidasi gula.

Kemudian, hanya karbon yang tersisa, karena gula sebagai satu jenis karbohidrat terbuat dari atom karbon dengan hidrogen dan oksigen.

Nah, apakah ibu merindukan spons karamel yang marah? buatlah milik anda, mari, ibu, gunakan resep ini!.

Berikut ini adalah resep kue sarang semut klasik. Ibu bisa menjadi konteks bahan apa pun dan bagaimana membuatnya menjadi berikut.

Selain itu, ada resep untuk kue sarang semut kukus yang dapat dibuat.

Apa bahannya dan bagaimana membuatnya? ini resepnya.

Berikut adalah cara membuat sarang semut

Leave a Comment