cara membuat sayur asem bening sederhana – cara memasak:-bersihkan semua sayuran kemudian potong-tong sesuai dengan selera.
Biarkan mendidih. – lalu tambahkan wortel, jagung, labu, biarkan setengah matang, lalu tambahkan kacang panjang, gula, garam, kaldu bubuk.
Bahan:- 2 siam pumpkin- 1/4 kubis/kubis- 1 jagung manis- 3 kacang panjang- 1 tomat-1/4 beef-beef-water to taste- 4 cengkeh bawang putih (diiris)- 3 daun salam- 2 buah dari lalangal (geprek)- jawa jawa (secukupnya)- garam dan gula secukupnya.
Cara memasak:- potong daging ukuran sedang, rebus sampai empuk, sisihkan. – rebus air, tambahkan jagung rebus sampai empuk menambahkan sayuran lain, kacang panjang, chayote dan kol.
– tambahkan daging dan tomat, lalu tambahkan garam dan gula. Tunggu sehingga daging diserap dengan bumbu.
– periksa rasanya dan tunggu sampai mendidih. – jelas sayuran tamarind siap disajikan.
Bahan:- 1 dasi kacang panjang, cut-pieces- 1 labu, dikupas dan dipotong menjadi kubus-1 jagung manis, cut-1 segenggam daun melinjo- 1 segmen lalang, geprek- 2 daun teluk 2.
Apa Yang Membuat Sayur Asem Pahit?
Sayur asem yang pahit bisa disebabkan karena pilihan asam yang digunakan.