Cara Membuat Soto Daging Bening

cara membuat soto daging bening – kali ini ada resep untuk sup daging bening yang cocok untuk anda jika anda bosan dengan sup sup kuning.

Rasanya tidak kalah enak dan sangat bagus. Resep berikut dan cara membuat sup daging bening.

Siapkan wajan yang telah diisi dengan air, lalu rebus sampai mendidih. Tambahkan daging sapi, lalu masak sampai benar -benar lunak.

Setelah empuk dan matang, lepaskan dagingnya, lalu potong sesuai selera. Jika demikian, sisihkan terlebih dahulu.

Siapkan mortir, lalu pure lada, pala, bawang putih, dan garam. Setelah itu, sisihkan.

Selanjutnya, panaskan kaldu sebelumnya, lalu tambahkan potongan daging. Masukkan serai, jahe, lengeng, bunga ugang, cengkeh, dan kapulaga.

Rebus sampai mendidih. Baca juga: 10 tips untuk membuat ayam soto yang gurih dan tidak berminyak, lihat caranya!.

Tambahkan rempah -rempah yang telah dihaluskan sebelumnya. Rebus sampai dagingnya sangat empuk.

Berikan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata, lalu koreksi rasa.

Setelah rasanya sesuai, hapus dan sisihkan.

See also  Cara Membuat Misoa Goreng

Berikut adalah cara membuat soto daging bening

Leave a Comment