Cara Membuat Telur Crispy

cara membuat telur crispy – bahan:- 2 telur ayam- 1 peput peput- 1 garam lompatan- 70 gr multiguna tepung- 3 sendok makan tepung- 1 sendok makan tepung jagung.

Bahan sambal:- 20 cabai rawit (sesuai selera)- 2 siung bawang putih- jamur garam-garam- gula-gula- minyak memasak- 3 lembar daun jeruk yang diiris halus.

Cara membuat: 1. Kocok telur, tambahkan garam dan merica, lalu omelet tipis, angkat dan potong sesuai dengan rasa.

2. Celupkan omelet ke dalam lapisan basah kemudian melapisinya dengan lapisan kering atau tepung bumbu.

Lakukan lagi sehingga lapisan tebal. Goreng dalam minyak panas sampai renyah, tiriskan.

4. Ulek semua bahan cabai sampai agak halus, tambahkan garam, kaldu, dan gula secukupnya, lalu siram minyak panas, taburi dengan daun oranye, dan aduk rata.

Bahan tepung kering:- 5 sendok makan tepung- 2 sendok makan tepung jagung dan garam bubuk kaldu bubuk.

Cara membuat: 1. Kocok telur, berikan sedikit garam lalu goreng sampai kecoklatan, potong sesuai selera.

2. Campur tepung basah, lalu sisihkan. Campuran bahan tepung kering, sisihkan.

See also  Cara Membuat Es Krim Tradisional

4. Minyak yang buruk, tunggu sampai benar -benar panas. Gulung omelet ke dalam tepung kering, lalu celupkan ke dalam tepung basah, gulung kembali ke tepung kering.

6. Goreng telur sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah. Bahan:- 1 telur-1 telur garam apik, lada bubuk, dan penyedap jamur- 1 sendok teh tepung bumbu renyah multiguna, campur 2 sendok makan air- 1/2 batang daun bawang cincang- minyak goreng untuk dicicipi.

Berikut adalah cara membuat telur crispy

Leave a Comment